Små lækre muffinshapser medchokolade, bananog kokos. De er også gode at have med på madpakken som en lille dessert, men at det stadig er sundt og lækkert
Rør hele dejen jævn og placer så, med en teske, dejen i runde klatter på beklædte bageplader. Gerne med et glass iskoldt mælk til - naturligvis på altanen i det gode vejr
Mini boller medbananog mørk chokolade. Ideen til disse startede med, at jeg stod og ville lave almindelige grovboller og havde en klase bananer liggende ved siden af min bageskål og tænkte "Hmmm, banan i en bolledej
Mos bananernemed en gaffel og rør det sammen med (kærne)mælken. Jeg har lavet de ændringer i opskriften som jeg har god erfaring med virker og den frosting jeg har anvendt er ikke den der benyttes i bogen, der benyttes en flødeost-frosting
) Så da vi skulle hygge med mine forældre og søstre i dag måtte jeg jo hellere bikse en kage sammen. Jeg fandt en fin og dejlig simpel opskrift på chokoladekage på nettet (link), og digtede lidt til den
Start med at røre smør og sukker, og put derefter et æg i ad gangen. Bland derefter hvedemel med ca. Put derefter mosede bananerog hakket chokolade i blandingen
Mine egne nye yndlings muffins er fyldt med langt mindre chokoladeog langt mere næring, men ikke desto mindre med en klassisk smagskombination af banan, peanutbutter ogchokolade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.