Man kan med fordel steget lidt kyllingeinderfileog komme i sin suppe som ekstra fyld. Den milde smag af kokos passer rigtig godt sammen med broccoli og giver den en mere rund smag uden at tage over
Denne suppe er nem og smager af meget ogchilistyrken kan du selv justere. Skær alle grøntsagerne til suppenfonden i grove stykker og læg dem i en stor gryde medkyllingen, salt og peberkorn
Persillen hakkes fint og tilsættes til penden med bacon og champigoner. Tilsæt herefter saften fra en halv citron, mens saften fra den anden halve citron tilsættes til gryden med fløden
Jeg elsker grønsagsupper, for man kan aldrig gå galt i byen med dem og så kan man altid tilføje lidt kød hvis man dagen efter vil have en "ny" lækker suppe
Tilsæt snackpeber, gulerødder og knoldselleri og bland det hele sammen, tilsæt riseddike, risvin, soyasauce og pad thai og tilsæt til sidst hønsefond, bland det hele godt og kom nudlerne ved og lad dem koge til de er al dente og smag til medchili, salt og peber
Den eneste ting jeg vil lave anderledes til næste gang, er at lave kyllingen i større stykker, så kan man selv bide dem over, istedet for at rode efter den i gryden imellem nudler oggrøntsager
sammen medchili, citrongræs, presset hvidløg og ingefær et kort øjeblik. chili – frisk eller tørret. I dag er der opskrift på en asiatisk inspireret suppemedkylling,
Krydr med salt og peber. Grill eller steg kyllingen i ovnen i ca. Det er mandag og solen har skinnet hele dagen og man mærker foråret der pibler frem, fugle der kvidrer og solens varme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.