- og lidt rosmarin For efter at have læst lektier om kartoflen i hjemkundsskab, ja så var der pludselig en masse gode ideer i mit hovede, som jeg lige skulle afprøve
En lækker nem og billig efterårs ret der luner og er fuld af smag og vitaminer. Start med at skære bacon i tynde strimler og rist dem sprøde i en stor gryde, når baconen er sprød tages den op og lægges til side, behold fedtet i gryden
Pres vand ud af kartoflerne. salt og peber. Krydr med salt og peber. Pres de revne kartofler sammen, form dem til runde røsti og sæt dem på en bagplade med bagepapir
Der er ikke noget som nye kartofler, det er nogetaf det mest delikate. Når nyopgravede kartofler fyldt med jord skal vaskes er det en god idé at bruge masser af groft køkkensalt med en lille smule vand
Jeg vil rigtig gerne dele opskriften med jer, måske den står på menuen til aftensmaden i morgen. Den nemme og virkelige lækre pizza har jeg fået opskriften på fra min søde bonus-datter Mai
Først prøvede jeg at lave den kun med Peberfrugten, men jeg synes lidt at der manglede lidt mere tilbehør ved siden af - så Kartoflen blev også en del af retten
En fyldig salat med masser af smag og rig på gode råvarer. bagte jordskokker eller rødbede, som også begge bliver søde, når de bages, i stedet for sød kartoffel
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.