Grønsagerne skylles, kommes i en gryde ogkoger sammen med masse af dejlige varme krydderier. Har du nogle kedelige grønsager i køleskabet, så kan en curry være en god måde at få dem brugt på
Men er den til aftensmad, kan Salaten bruges som tilbehør til alt mad med lidt smag i. Denne couscoussalat har en masse smag, men en mild smag der kan spises af både børn og voksne … hvis man altså kan lide hvidløg
Start først med at riste nødderne og kernerne, da de skal afkøle. Den består af semulje, den hårde del af hvedekernen, og er ofte brugt i nordafrikanske retter, som erstatning for ris
er couscous super mættende og man kan lave mange forskellige retter og salater med det. Mange har en tendens til altid at ende med kartofler, pasta eller ris som tilbehør til maden
Couscous er noget af det jeg rent ud sagt aldrig har arbejdet med, og indtaget af det har også været ret så begrænset, men lysten kom ret pludseligt over mig, og som altid var min lyst ret specifik
Couscoussalaten blev serveret til ovnbagte kartofler med masser af krydderi, som var en god kontrast til den ellers søde og sommerlige couscous, samt kyllingefrikadeller - kærestestyle
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Rør rundt med en gaffel og afkøl. En lækker frokostsalat der kan spises både hjemme og i madpakken. Pres saften af ½ appelsin og rør sammen med æblecidereddike og olivenolie
I. d. e. n. u. g. h. a. v. N. t. o. b. i. l. k. y. (. r. ø. s. å. æ. ). ,. j. m. p. f. q. J. c. D. S. w. K. O. -. R. M. 2. 1. ½. C. 3. 6. 0. +. L. P. V. x. T. E. H. 8. U. z. 4. F. ) g
Jeg er vild med kikærter, jeg er vild medtahindressingog jeg er vild med ristede nødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat
Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristede kikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
), feta og den lækreste, nøddeagtige ogcremedetahindressing. Denne opskrift var i avisen forrige søndag, og jeg har glædet mig enormt meget til at dele den med jer her i dag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.