Min kæreste fik lov til at bestemme, hvad vi skulle have til hovedret og da min søn havde fortalt ham om de lækre spareribs han havde fået (400 g !), da han fejrede Lille Juleaften, faldt valget på spareribs :-)
En lækker dessert hører sig også til nytårsaften, så det får I opskrifter på i dag. Kagedelen af desserten består af et stykke hindbærtærte med marcipan (jeg bager en miniudgave af tærten, så det ikke bliver noget særligt stort stykke - af hensyn til at man generelt er ret mæt, når man når til desserten nytårsaften), et stykke brownie (måske triple chocolate
Vi skal i byen nytårsaften, og vores bidrag til festen bliver desserten. De sidste 3 år har vi holdt nytårsaften sammen med det samme vennepar og deres børn. På billederne kan I se desserterne fra 2011 og 2013
Noget af det som jeg får mange positive tilbagemeldinger på når jeg har kurser hos FOF (der er 10 nye at vælge imellem i foråret 2015, som jeg skrev meget mere om den 23
-) I år står den på en Baileys til kaffen nytårsaften og det er jo ikke det værste. Baileys er en af de små lækkerier jeg ind i mellem har savnet som veganer, men det behøver jeg ikke længere
Godt nytår. I år forfaldt jeg til at bruge færdig marcipan til at lave kransekagemasse af, men det bliver nu ikke så godt som at bruge opskriften herunder
Med dette billede af mit bidrag til Nytårsaften - Kransekagetoppen efter Mette Blomsterbergs opskrift - vil jeg gerne ønske alle jer mine kære læser et rigtig godt nytår - vi ses i 2013
Vi fik den til dessert nytårsaften – og den er virkelig perfekt som dessert. Denne her kage er simpelthen så lækker, at jeg næsten ikke kan beskrive det ordenligt
Den vil også være et godt bud på en forret fx nytårsaften. Min fars faster Inge er, hvad man i gamle dage ville kalde en rigtig knag i et køkken, rundet af husholdningsskole og en plads som kokkepige i sin tidlige ungdom
Så er vi ved at være nået til vejs ende af år 2016, og jeg håber, at alle jer, der læser med, har haft den dejligste jul med masser af mad, gaver og julehygge, og at I får den sjoveste nytårsaften
Flødebollerne er med mørk chokoladeovertræk, champagneskum og kransekagebund, så de kan fint bruges som alternativ til den klassiske kransekage nytårsaften
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.