Olien varmes i en gryde, tilsætfinthakket løg og lad det stege ca. Kom kødet i gryden og brun det. Tilsæt tomatpure, krydderier og vand, lad det småkoge i ca
Skyl spidskålengrundigt og lad den dryppe af. Snit den fint (undgå stokken indeimidten). Skær skrællen af mangoerne, og skær det gule frugtkød i tern (undgå den hårde "sten" indeimidten)
Jeg valgte at bage dem iovnen for at få en lidtsundere udgave, og det gav et super godt resultat. I går, fredag, havde jeg tid og overskud til at prøve noget, som jeg aldrig havde prøvet før, så jeg gav migi kast med forårsruller fra kogebogen "Vegetarisk Vellyst - finddit grønne punkt"
By Madfidusen. Og vi får det absolut ikke nok. Andesteg hører sig julen til, men i løbet af året kan man jo sagtens tilberede andebryst og andelår uden det bliver alt for julet…
Du vilegentlig sagtens kunne tilsætte og give dellerne dit eget præg med andre former for krydringer eller nødder/kerner, og så fungerer de rigtig godt som tilbehørtil eller i stedet for kød – fx i hjemmebagte pitabrød, fladbrød eller med en god salat til
Læg et stykke køkkenrulle over og steg det imikroovnen – det giver et perfekt resultat. Skær baconen imindre stykker og steg det på panden ilidtolie – eller læg det på et stykke køkkenrulle som placeres på en stor tallerken
Sådan en saftig rund delle, stegt sprød på en varm pande – det er altså bare godt. De er saftigeindeni og sprøde udenpå, præcis som en delle skal være, og så er de nærmest lige så gode kolde dagene efter
Egentlig endte jeg med at bage denne sprøde sag da jeg lige havde nogle pasteuriseredeæggehvider jeg skulle finde et formål til, men de kan sagtens laves med almindelige æg
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
Når alle forårsrullerne er lavet, lægges de ud på en bageplade med bagepapir. Forårsruller. Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg migtil at lave maden
Jeg opbevarer de sundere påskeæg – snickers kuglerne på køl i en lufttæt plastik boks. Nu hvor det næsten er påske, fik jeg den ide, at lave dem som en sundere udgave af påskeæg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.