En halv dåse kikærter, drænet og skyllet, med tern af gulerod, agurk, rød peberfrugt, tomat og feta. Selvom jeg faktisk lige nu befinder mig i New York, hvilket du måske har set på Instagram, så har jeg alligevel forberedt et en-dag-i-mad indlæg til jer
Nød en frokost alene i solen i dag på min favoritcafé og kunne ikke dy mig for lige at teste deres omelet (som jeg nærmere vil kalde en æggekage, eftersom den ikke var foldet sammen om sit fyld)
Normalt er jeg ikke vild med blå ost, men lige i sauce (og på pizza) er jeg helt fjollet med det - det har en lækker, karakteristisk smag når det opvarmes - lige efter mit hoved
Den nye peanutbutter røg ned i indkøbsvognen med det samme og jeg kunne næsten ikke vente med at komme hjem og smage den, for det var da for genialt at komme kakao i peanutbutteren – jeg kunne slet ikke slippentanken om smagen af snickers
N. u. j. e. g. r. t. æ. p. å. m. l. n. I. d. a. s. f. o. D. b. i. v. B. y. 7. 0. h. O. 2. J. k. ,. ø. M. (. ). c. E. S. K. F. T. 4. R. -. 1. A. G. q. ”. 3. w. P. L. 8. /. 9. l g
E. t. k. l. a. s. i. h. v. e. d. b. r. ø. m. n. o. c. -. p. f. ,. g. M. å. u. ". S. O. D. j. B. T. 2. 0. 3. 1. x. æ. 4. 5. 6. L. R. (. ). y. ½. /. P. H. K. V. I
U. h. m. e. n. g. o. d. j. k. t. a. c. r. v. i. l. s. N. å. u. f. ø. ,. æ. -. b. p. D. H. y. O. /. 2. 0. 1. 3. 8. S. L. T. 5. (. ). ½. é. 7. 6. z. ". K. R. C. I. M. w
E. n. h. u. r. t. i. g. -. b. a. p. æ. e. k. m. d. s. j. f. o. D. l. å. ø. ,. M. v. c. K. T. I. 1. 2. 5. 3. H. S. (. L. ). 0. /. 4. ½. y. C. 7. B. P. O. N. #. ) g
I. s. t. e. d. f. o. r. k. a. n. l. b. ø. ,. å. p. v. i. m. g. u. T. j. O. h. æ. A. -. ". c. K. 3. 0. 1. x. 4. 5. 2. S. L. D. R. 7. y. (. ½. /. ). M. P. H. B. 8
Dagens vigtigste måltid, som mange desværre springer over i mangel på tid – eller appetit. Efter en dejlig lang og afslappende juleferie med masser af overdådige retter og rigeligt med julegodter, er det igen tid til at få flere grøntsager og mere fuldkorn på menuen
Dagen startede med en god omgang morgenmad. I lørdags fejrede vi min storebrors fødselsdag. Jeg kan godt lide den lille detalje, med at det hvide yoghurt ligger yderst på billedet
Der er mere og mindre komplicerede udgaver, og her kommer en ukompliceret og hurtig version, som kan laves spontant, når fyret er gået ud i løbet af dagen, når man kommer hjem til et koldt hus, fryser og vil have hot hot varm mad
Som sagt var formålet med dette indlæg at vise, at en vegansk kost hverken behøver at være dyr eller meget varieret for at opfylde menneskers ernæringsbehov
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.