Mayo og yoghurt blandes og smages til med sennep, salt, sukker og peber. Det endte så med at blive til en burgerligende sag med coleslaw, langtidsstegt ribbensteg og agurkesalat samt kartoffelbåde som tilbehør
Kom bollerne over på et ovnfast fad med bagepapir og steg dem færdig i ovnen i ca. Rør kylling kødet med det revne løg, karry, mynte, garam masala, 2 spsk yoghurt, ingefær, salt og peber