Tynde, bløde og elastiske – pandekagermed koldskål er perfekte at rulle om yndlingsfyldet. Olie eller smør til panden (jeg brugte en sprayfedt, som jeg også bruger til at spraye bageforme med)
Fluffy pandekagermed friske brombær. Varm en god slip-let pandemed en klat olie eller vegansk smør. Brombærerne giver en dejlig syrlig smag til pandekagerne
Kastanjemel dufter, og smager, lidt af kakao, og er sødere end normalt hvedemel, derfor putter man ikke sukker i kastanjepandekager, men derudover, er dette faktisk også en helt normal, rigtig nem, pandekage opskrift, som man sagtens kan lave med normalt mel
grøntsagspandekager, og jeg er særligt vild med de flotte farver. Dette resulterede i en omgang rødbedepandekager, som indtil videre er min favoritopskrift
#1 Vafler lavet med banan - mums#2 Retro bagning#3-4 Leg i skoven#5 Tid til is#6 Frokost på Futten#7-8 Skaller fundet på stranden dekoreres#9 Nye løbesko, lige afprøvet på stranden#10 Aftenhygge med nybagte kanelsnegle og cappuccino#11-12 Hygge i Fårup Sommerland#13 Afslutning på en god dag#14 Pigerne nyder solen#15-16 Josefine øver sig at cykle uden støttefødder og Karoline cykler bare derudaf#17 Frokost med rigtig gode venner#18 Bananstykker overtrukket med chokolade og rullet i kokos - mums#19-21 Pandekager til aftensmad - alene med pigerne#22 Hygge under tæppet med det nye nummer af Cover#23 Stadigvæk ferie, men ikke fra kuren - så tilbage til sund morgenmad#24 og sund frokost#25 Forkælelse - Cafe Latte med cacaomælk (den fedtfattige og uden tilsat sukker - så må man godt) 3-4 L
Det hele blandes egentlig bare sammen, og fordeles derefter på panden som man jo gør medpandekager. Nogle var med nektarin, nogle med kiwi og andremed banan, blåbær, solbær, granatæble og æble
På pandekagerne lægger du lidt af de forskellige typer and, og herefter er det blot at strø om sig med de resterende elementer efter smag og behov og så slutte af med at dryppe den tykke sirups-agtige sauce over