Asiatiske kyllingebryster opskrifter

Asiatisk Spidskålssalat

2 store kyllingebryster i tern. 2 store kyllingebryster i tern. Flittige læsere har nok bemærket, at jeg er ret glad for spidskål
Asiatisk coleslaw som på TGI Friday’s

Asiatisk coleslaw som på TGI Friday’s

Hæld dressingen over salaten og server med velstegte kyllingebryster eller laks. Klassisk amerikansk coleslaw kan godt være en slasket og mayonnaisetung omgang
En lækker og smagfuld Asiatisk Congee

En lækker og smagfuld Asiatisk Congee

Den her asiatiske congee har jeg haft i gemmerne i nogle måneder. Det var bestemt ikke fordi, at jeg ikke ville dele den med jer, men livet/Cape Town skete, og så flyver tiden ellers afsted
Kylling i kokos med champignons

Kylling i kokos med champignons

Det fede ved det asiatiske køkken er, den simpelthed de bruger. Start med at skære kyllingebrysterne og champignonerne i mindre stykker
Chicken curry

Chicken curry

Nu smager det mig godt og det giver altså lige det sidste kick til specielt det asiatiske køkken. Kyllingebrysterne skæres i mundrette men grove tern, og stilles til side mens det resterende forberedes
Pad thai med kylling

Pad thai med kylling

Denne ret sender mig fluks ned til det varme Thailand. Det er en af de mest klassiske retter, som formentlig vil være at finde på de fleste thailandske menukort eller hos mange små gadekøkkener i det dejlige land mod sydøst
Stegte ris med æg og kylling

Stegte ris med æg og kylling

Fjern fedt og hinder fra kyllingebrysterne, og skær dem ud i små stykker. 12 kyllingebryster. 2 dl ris
Kylling i Rød Karry

Kylling i Rød Karry

Asiatisk mad er dejligt varmende her i efteråret, hvor det rusker udenfor, og man måske ikke lige har tiden til at simre et stort stykke kød i flere timer
Rød karry

Rød karry

"Karry" er en ret, der stammer fra de asiatiske lande og som findes i forskellige farver og smage. Man kan blande sin egen karry af forskellige krydderier, men den lette udgave er at købe karrypasta i et supermarked og lave sin karry deraf
RISRULLER - GRØNT - LET

RISRULLER - GRØNT - LET

Ikke at turde kaste sig ud i at lave asiatiske ruller. Generelt er det asiatiske køkken, ret simpelt. FORORD

Wokret med kylling i vand

"Den nye kylling på dåse hitter i mit køkken". Jeg var nede og handle i Netto i dag, og her gik jeg tilfældigvis forbi tilbudsvognen, som er fyldt med en masse sjove forskellige varer