Vi mor og jeg havde bagt foccaciabrød og lavet saltede mandler + masse dips som pesto, hummus og varmrøget laksesalat til, og min tante tog den lækreste asiatiske grønne salat med til det grillede kød, som andre i min familie stod for
Guacamole er en af mine absolut yndlingsdip og du kan spise det som tilbehør til alverdens krydrede retter, til grillmad og som dip til grøntsags stænger
blendet til en cremet dip, blendet med edamamebønner eller ærter, most avocado blot tilsat hvidløg, citron, salt og peber og som en grov dip bestående af blot avocado og salt
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
I denne uge er der derfor fokus på dette, og du kan finde alt muligt lækkert som spinat-æggewrap med avocado og laks, risnudler med edamamebønner og kokos-peanutsauce eller mexicanske quesadillas
asiatisk inspireret rejecocktail med mango, kokos og avocado. friske forårsruller med seriøst god dip. Jeg har lidt en forkærlighed for Asien, og det gælder både kulturen, klimaet og især den asiatiske mad, der nok er mit favoritkøkken (tæt forfulgt af det indiske og italienske)
Det veganske bræt bestod af avocado, ristede mandler, frugt, en linsesalat med grønt, jordbær og peanutdressing (tror jeg), en vaffel med hummus, ærtepure og en rød dip også, lækkert rugbrød og en mango-chiagrød
Mos en moden avocado og bland den med presset hvidløg, skyr og salt. De smager selvfølgelig ikke som de kendte friturestegte pølsevogns pommes frites, men de begynder at minde om det med diverse dip til
