Grønsalatmed granatæble. Jeg havde nogle forskellige rester i min grønsagsskuffeog vel vidende at når jeg kommer på mandag er de ikke så spændende mere
Derudover kan det være meget afhængigt af sæson, og jeg synes næsten, at man skal bruge de råvarer, grønsagerog frugter, som er aller bedst på lige præcis det tidspunkt
Rør dressingen sammen og smag den til med salt og peber. En dejlig kombination af røde råvarer og sensommerens bær, den klær stegt mørkt kød fx vildt eller oksekød
Jeg er pjattet med naturen og stilheden. Jordbærsalaten bestod desuden af cremede avokadoer, søde jordbær, let bitre spinatblade samt saltede pinjekerner ♥
Jeg har brugt rosenkål, som jo er en lidt udskældt grøntsag, men du kan sagtens bytte den ud med spidskål, hvidkål, rødkål eller andet, hvis din aversion er for stor
Skyl grønsagerne godt og skær dem meget fint ud. En rød peberfrugt – eller anden grønsag. Til min fødselsdag serverede jeg også en gul persille-hummus, denne skønne broccolisalat, salatmed sorte ris, spinat og appelsin og sunde snacks
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.