Ingen sprøde pomfritter eller brød uden den perfekte mayo. Jeg har endelig kommet frem til den lækreste mayo dip som jeg altid plejer at få på en restaurant der hedder CoccoBello i Randers, den passer bare perfekt til at sidde og dyppe sit brød, kiks eller pomfritter/kartofler i, men pas på den er vanedannende
Da jeg første gang hørte om mayonnaise i sushi, var jeg meget skeptisk. Jeg forbinder sushi som noget frisk og let, og mayonnaise som noget tungt og fedt - så de var hinandens modsætninger
Chili mayo er nok min favorit dip til fritter. CHILI MAYO. 25-30 minutter til de er godt sprøde. 1 dl mayo (jeg bruger Hellmann). 1 dl mayo (jeg bruger Hellmann)
Ingredienser estragon mayonnaise. Start med at lave Mayo, find en høj skål frem samt et piskeris, det er ikke svært at lave mayo, men man skal piske og man kan meget bedre styre konsistensen, når man pisker i hånden
Den oplagte variant er med creme fraiche og rødløg, fx på små blinis, hvilket er utroligt lækkert, men jeg har her lavet et par varianter med hjemmerørt mayo
Det blev så til salat mm, bøf, bacon og spejlæg og hertil hjemmerørt mayo. Mayo laver jeg således. Når dette er pisket let sammen tilsættes ligeså stille valnøddeolie til mayo'en har den ønskede konsistens (ca
Herefter tilsættes limesaft, hakket dild, majs, mayo og yougurten. 1 spsk Hellmanns mayo. Lad gerne tunsalaten trække 30 minutters tid i køleskabet, men den kan også serveres med det samme. 1 spsk Hellmanns mayo
og steges et par minutter i olie på panden. sort peberGode boller (gerne hjemmebagte grove burgerboller - jeg har dog brugt købe-ciabattaboller denne gang)AgurkMangoSandwich mayo (Hellmann's er bedst, synes jeg)Jeg bruger kyllingefiletter, som jeg selv hakker
Selleri og gulerødder skæres i fine tern, og koges til de er møre, knap et par minutter. Basen for remouladen er en mayonnaise, så i morges lavede jeg en stor portion, så der også var noget i overskud til en hvidløgsmayo til manden
En spinatroulade med fyld af rejer og røget laks og en blød, frisk og lækker mayo-dressing. 2-3 spsk god mayo – jeg bruger Hellmanns. Bag på 200 grader i 10-15 minutter. 2-3 spsk god mayo – jeg bruger Hellmanns
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.