Så kan den lækreste – saftigste og møre steg skæres ud, og serveres med lækkert tilbehør. 1 kalveculotte (min var på ca 1,5 kilo – men metoden er den samme. Intervalstegt kalveculotte 2016-06-12Average Rating no rating Based on 0 Review(s) 1 kalveculotte (min var på ca 1,5 kilo – men metoden er den samme
Jeg valgte retten med Kalveculotte, majs, kantareller, rør-hatte, røn-nebær og skorzonerrod. Kødet var mørt og tilbehøret var lige i skabet, som jeg godt kan lide det