Langtidshævet Ciabatta Brød. Italiensk luftigt brød med Biga, Tidsforbrug. Brødtype. Et francescone brød er et italiensk surdejs lavet med en biga, som man starter dagen inden
Lækker italienskfladbrød med masser af smag, brødet er også i "familie" med pizzaen. Server dette brød som tilbehør til diverse retter eller bare spis det som det er, er også lækkert