Denne gang skulle vi dog prøve noget andet og kastede os ud i deres acai bowl (en frisk og farverig smoothie bowl på de supersunde acaibær) toppet med granola, kokosflager, jordbær, banan, blåbær og peanutbutter
Sunde frugtruller med æble og. Kanelsnegle med marcipan og æ. Spidskål er klart en af mine favoritgrønsager, specielt fordi den er sprød, er super sund og kan laves i ret mange forskellige variationer
Sunde frugtruller med æble og. Kanelsnegle med marcipan og æ. På trods af kulden så er efteråret faktisk en af mine yndlingsårstider, fordi der er så mange gode råvarer, der indbyder til lækker mad
Det er godt de er sunde, så jeg kan favne min afhængighed med god samvittighed. De fleste af jer kender til mit lille “problem” med at jeg i perioder bliver afhængig af nogle af de søde sager, jeg laver (af tidligere og til tider stadige afhængigheder, kan jeg eksempelvis nævne mine snickersæg, trøffelkugler og kanelsnegle) – og de her fantastiske guldkarameller må i den grad siges at være blevet én i rækken… Jeg har spist mange
Men hvis du spørger mig, er der mange sunde ting som calcium i mælk, og jeg vil aldrig kunne leve uden risengrød i december eller hjemmelavet is om sommeren
Fuldkorns kanelsnegle - med fyld af æble, appelsinsaft og kanel. Jeg siger jer, lavet på dadler, mandler, vand og mandelessens, og så har du en sundere udgave af marcipan uden tilsat sukker og med en masse vitaminer og mineraler
Sundekanelsnegle. Har du glasur tilovers kan du med fordel bruge det som "sund nutella" eller anvende det som jeg gør til morgenmad - og fortsætte i den sunde bane - til morgenmad
Remoncen lavede jeg den ene gang efter opskriften, så selve bollerne var 'sunde' og remoncen så var det syndige, for helt ærligt, det er jo kanelsnegle