I sensommeren sidste år syltede jeg asier for første gang, de er så gode. SpanskpeberKog salt og vand sammen og lad lagen køle helt af mens asierne klargøres
svesker og/eller syltede asier. Da vi spiste smørrebrødet, er det første gang siden mit store tilbagefald med maven (som jeg var i udredning for på Hvidovre hospital i 2012), at jeg spiste noget, der var syltet med eddike (agurkesalaten og til dels rødkålen)
asier fra Meyers er syltet med rønnebær, dild og æblecidereddike - dyrket på Samsø. Asier har været en del af frokostbordet i mit barndomshjem så langt tilbage som jeg kan huske
Til vores barnedåb/bryllup fik vi af mine forældre en fin plante (Jeg har jo været så heldig at få et dejligt drivhus så mon ikke den var tiltænkt dertil )