Når champignonerne skal steges, er det vigtigt panden er meget varm, da vandet i champignonerne ellers trækkes ud og du ender med at koge dem, i stedet for at stege dem
Bland hakket persille, hvidløg, soltørrettomat og rapsolie. Bønnesalat. Snit en lomme i kalkunbrystet og kom fyldet i, krydder kalkunbrystet med salt og peber og pak det ind i bagepapir og læg det i et ovnfast fad med lidt vand