Blåbærsmoothies. Banan Pandekager. 3 bananer 3 æg 4 spsk mel 1 spsk sukker 1/2 tsk salt 1/2 dl mælk Det hele kommes i en skål og blendes med en stavblender. En pose blåbær 250 g ( evt gem lidt til at pynte pandekagen med ) 2 dl sødmælk 1 dl skyr 2 dl æblejuice 2 spsk sukrin gold ( kan evt bruge alm sukker ) Servere pandekagen med Græsk yougurt , honning og blåbær. 3 bananer
Jeg bruger som regel dadler eller banan til at søde med eller som idag agavesirup. Blåbær smager ikke af så meget i sig selv, men de er jo vanvittigt sunde
Læg bananerne på køl - eller endnu bedre i fryseren. Kog blåbærene op aftenen før og sæt dem på køl. Tilsæt bananerne i mindre stykker og server straks
Jeg har købt nogle net med økologiske blodappelsiner og de er bare så saftige og søde så jeg har brugt en hel skrællet appelsin, den halve avokado og den godt modne banan sammen med de øvrige ingredienser
Denne morgen blev de sidste friske bær i køleskabet til en lækker smoothie, og den faldt i god jord. Smoothie er en god mulighed for at få brugt din overmodne frugt og jeg vil sige, at mulighederne er nærmest uendelige