Sunde gulerodsbrudOPSKRIFT. Jeg elsker nutella og jeg har lavet de vildeste nutellamuffins, der faktisk bare består af nutella, æg og mel (og flødeost)
De er yderst nemme at lave. Derfor laver jeg tit sunde kager med protein pulver fra Nutramino, hvilket denne gang endte med de skønneste lime/kokos muffins
De er super sunde, frysevenlige, nemme at lave og tage med på farten og smager lidt som at spise æblekage-muffins til morgenmad – på den helt sunde måde
De her muffins blev lækre svampede og så er de virkelig nemme lige at bikse sammen. Jeg havde nogle modne bananer liggende og i stedet for at smide dem ud, så brugte min veninde Elisa og jeg dem i disse muffins
De er virkelig gode og næsten for nemme at lave, så jeg vil lige advare dig, inden du læser videre. Selvom de smager syndigt lækkert, er de faktisk ret sunde og fyldt med gode sager
Det blev til en omgang super nemme og velsmagende cookies som er rigtig gode at have med på farten, da de ikke bliver bløde ligesom traditionelle småkager, men bevarer deres lidt seje konsistens lidt ala amerikanske cookies
Jeg fandt så mange poser frø, kerner og nødder, så hvad bedre end at bage nogle stenalderbrødsmuffins Grunden til at jeg laver dem som muffins, i stedet for et enkelt brød er, at de er nemmere at have med sig, og nemme at fryse ned portionsvis Ingredienser
Dertil er de også nemme at lave. Sunde jule-dadel kugler. Banana/choko muffins goes heal. Jeg er vild med dadelkugler, perfekt snack som alternativ til søde sager, som efter min mening høre weekenden til