Salat med groft bulgur, kylling og parmesan-mayonnaise-dressing toppet med sprødt bacon. Kog bulgur som anvist på pakken og sæt det på køl når det er færdig så det kan blive koldt
Skyl bulgur med koldt vand. Bland bulgur med gulerødder og de hakkede krydderurter. og mine krydderurter i potterne bliver frodigere, grønnere og smukkere af al det vandGod weekend Kylling med citrontimian og grøn bulgur 1 stor kylling 1,5 kg1 bundt citrontimian3 fed hvidløgOlivenolieHavsalt og peber2,5 dl bulgur6 gulerødder1 bundt mynte1 bundt bredbladet persille1 citron½ dl olivenolie Tænd ovnen på 200 gr. Kog bulgur i 3,5 dl vand med havsalt i 10 minutter. Lad herefter bulgur trække i vandet i 10 minutter. 2,5 dl bulgur