Suppen smagte rigtig dejligt, og den var lidt stærk, men på den gode måde. Kom karrypasta i gryden og smag til (hvis den skal være stærkere kommes mere i)
Den røde karrypasta kan du få i den fleste supermarkeder på hylderne med asiatiske/oversøiske produkter - prøv dig frem i forhold til, hvor stærk du foretrækker suppen
Kom lidt olie i en gryde og svits kyllingen sammen med chili og hvidløg og et par gode skefulde rød karry pasta- Hvor meget du vil bruge her, er op til dig – jeg bruger meget , nok ca et halvt glas, for jeg vil gerne have en stærksuppe
dejlig stærk da jeg har en stærk karry for tiden. Her får den lidt ekstra vand, også har jeg en lille portion suppe, som kan suppleres med grønt, rejer eller f
Hvis du lider af stærk trang til veganske varer som frysepizza, købekage, nuggets, pølser, kyllingestrimler og/eller ORDENTLIG ost, så skynd dig videre
Vi startede med at bestille en kæmpe skål med hjemmelavet guarcamole med friske koriander (bestem selv hvor stærk den skal være) og dertil hørende tortilla chips
I aften stod den på en af mine favoritter, thai-suppen tom kha kai, der er både frisk og stærk på samme tid med citrongræs, chili, kokosmælk og kylling blandt ingredienserne
Den er cremet, nem at lave og har et let stærkt kick og knas fra toppingen. Vi starter ugen i Asien med en varm og spicy thaisuppe med nudler, kylling og grøntsager
hvis du ikke er til stærk mad så sig “my pet” (ligesom ‘mit kæledyr’ på engelsk), når du bestiller. Heroppe i Nordthailand skal du prøve retten Khao Soi (nudler og evt kød i en krydret kokoslignende suppe toppet med sprøde nudler) foruden alle de andre retter, jeg nævnte længere oppe
Men karrysuppe er også en udmærket ret resten af året, for du behøver jo ikke at gøre den brændende stærk, og med en klat kold yoghurt på toppen bliver suppen let og frisk
Hvis jeg skal være mæt i længere tid end en time er jeg dog nødt til at få proteiner, så derfor prøvede jeg at koge nogle kyllingebryster og lave denne ret
Hvis man ikke er glad for stærk mad bør man nok nøjes med 1 chili – måske endda ½. Lignende indlægChorizo-kartoffel suppe‘Klassisk’ ovnpastaPastasalat med kylling og ostSpaghetti og kødbollerPasta a la Lodos…ish 200 g chorizo
Den ramen jeg fik her var en killer – den var så stærk, at min øre begyndte at klø og jeg blev svimmel (jeg skulle ikke have bedt japanerne til at vælge for mig)